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另类美食:孜然手撕面筋

原料:面筋、青红椒调料:孜然粉、蒜、干辣椒、盐、鸡精做法:1、蒜辣椒切末,青红椒切丝2、面筋撕成条,水中焯一下,捞出沥干水3、置锅上火,倒入适量油,加入蒜跟辣椒末煸出香味4、加入面筋大火翻炒,加入水、 ...

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享受意大利美食的30个理由

1. 意大利人对于自己的食材、手工艺和古老传统高度自豪。这种“自豪感”在你看来可能有些骄傲自大,但他们真的沉迷于美味。放心,侃侃而谈时他们不会过于武断。2. 托斯卡尼生火腿(C ...

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混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉食材:猪里脊、菠萝、大虾配料:葱、蒜、盐、番茄酱、白醋、白糖、鸡蛋面粉做法:1、准备好原料。2、大蒜切成末。3、里脊切成大块。4、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁,与里脊混合, ...

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盘点世界各地的“天价”美食

美食想必人人都爱,但在世界上,还有不少天价美食是普通人无缘消受的。这张2007年9月6日在斯里兰卡一家饭店内拍摄的照片显示的是用宝石装饰的天价甜点。这款用一颗80克拉的海蓝色宝石装饰的甜点售价为145 ...

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4类带皮吃易中毒食物

你一定听说过,果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分,因此,要连皮吃蔬果,人体才能全部吸收。这么吃看似摄取了食物的“全部营养”,可一些“不安分子”也有可能混迹其中,被一起吃下肚中。土豆炖牛肉、地三鲜等经 ...

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夏日也一定要吃的麻辣四川火锅

原料:四川豆瓣酱3汤匙、牛油100克、色拉油100克、干辣椒100克、花椒50克、白糖3汤匙、冰糖15克、老姜1小块、蒜头6瓣、北京葱2段、白酒2汤匙、史云生骨头汤1罐、陈皮1块、草果2枚、小茴香15 ...

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西红柿炒蛋 也有小窍门

海都网—海峡都市报讯本网美食平台海角五号http://www.ihaij.com)通吃岛,自开通以来就吸引了众多美食爱好者。有凑热闹的,有秀手艺的,有打探美食路线的,还有偷师学艺的,也有“拍报”美食线 ...

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