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江南萍踪:董小宛的真实人生与“入宫”传说的真相

在明末清初的江南烟雨里,秦淮八艳之一的董小宛,以才情与风骨留名后世,民间更流传着她被清廷掳掠、辗转入宫的悲情故事。这段传奇为她的生平添了几分跌宕,却在史实的审视下显露出虚构的底色。真实的董小宛,一生未 ...

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让你回味无穷的回锅肉

回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉,家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是 ...

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给瘦身菜加些秋的香气 酸甜拌杂蔬

食材:胡萝卜、包菜、黄瓜调料:苹果醋、香醋、生抽、糖桂花做法:1、将所有蔬菜洗净切成丝备用2、取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋3、添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀4、拌好的调料倒入蔬菜上5、将 ...

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美食中的营养如何充分吸收

目前很多人都开始注意饮食中的营养,甚至细算食物中的营养含量。不过,即使这些都已经做的很好,大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。使吃进去的事物最 ...

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做法简单味道超赞的宴客风味菜 鱿鱼糯米卷

食材:鱿鱼、香菇、糯米调料:黑胡椒、海鲜酱油、海天蚝油做法:1、糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮2、将鲜香菇切成碎丁3、将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油,海鲜酱油,黑胡椒4、将所有调料拌匀5、将拌好的食 ...

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香飘飘奶茶杯中被曝有蚊子

“这压根就不是简单赔偿几箱奶茶的事儿,是食品安全问题!”市民杨先生反映,前不久他在一包装完好的香飘飘奶茶纸杯内发现一干瘪大蚊子。昨晚,香飘飘市场部回复记者,称他们已在积极解决。但杨先生称,他不在乎对方 ...

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适合懒人做的一道主食 咖喱培根盖浇面

原料:培根100克(约4片)、咖喱膏3块、鸡蛋面1把、鸡蛋1个、黄瓜适量做法:1、先煎荷包蛋,待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用。2、黄瓜洗净外皮搓成丝备用。3、锅中再下少许油,把切好的培根丁倒入翻炒出 ...

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部分酒店为刺激消费返券 “馅饼”还是“陷阱”

近来有消费者反映,在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券,可下次再来该酒店消费时,持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后,餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费,都会推出“消费10 ...

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兼有快乐与美丽的迷人组合 菠萝炒豆腐

主料:菠萝110克、豆腐130克(菠萝多点少点都行)配料:植物油少许做法:1、豆腐切小丁2、菠萝切小丁3、锅上火加入植物油约50克,小火慢煎豆腐丁稍变色就可以捞出控油了4、锅上火小火将菠萝豆腐稍翻炒1 ...

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