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昆明49家餐具消毒企业 仅3家达标

近日,昆明市卫生监督局对昆明市四城区、呈贡新区、经开区49家餐饮具集中消毒单位进行检查验收。现场检查中,仅3家单位基本符合要求,达标率仅为6%。本报讯 记者徐婕摄影报道 近日,昆明市卫生监督局对昆明市 ...

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闽南佳肴“猪油粕” 香酥生脆下酒佳品

将水煮过的猪肉下锅油炸切好的猪颈肉水煮后捞出炸好的猪油粕香脆可口核心提示闽南人喝酒,下酒的除了花生米,还有猪油粕。馋嘴的小孩蹑手蹑脚地蹭过去,趁人不备,迅速从桌上抓起一块猪油粕塞嘴里,“咔 ...

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令老饕们嘴馋心痒的春天滋味:牛排海螺煲

原料:牛肋排500克、海螺200克、紫苏薄荷适量。调料A:盐2克、姜一大块、红葱2个、八角2个、蒜头瓣4个、生抽10克、蚝油5克、料酒10克。调料B:盐2克、料酒10克、泡红辣椒3只、蒜蓉20克、姜丝 ...

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以养肤的名义大口吃肉:黄豆烧猪蹄

原料:猪蹄、黄豆。调料:葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖。做法:1、黄豆洗净,提前泡发备用。2、猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用。3、热锅上油,油 ...

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谢安弈棋定乾坤:淝水之战中的东晋“定海神针”

公元383年,前秦苻坚率百万大军南下,东晋建康城内人心惶惶。面对这场关乎存亡的战争,东晋宰相谢安以超凡的镇定与智慧,通过一系列举措稳定军心民心,最终以八万北府兵击溃前秦百万大军,创造了中国历史上以弱胜 ...

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养生滋补汤锅/低价星级菜 天天渔港漳州店全奉送

闽南网10月23日讯 入秋后,寒意一日更胜一日,晨时及入夜时,寒意更甚,不耐寒的亲,是时候吃点滋补的食物让自己的身子暖起来了。若以滋补食材论,漳州最盛行羊肉,这不,沉寂多时的羊肉火锅在漳州的大街小巷里 ...

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醉天鹅、驴肉煲 鲜香味浓百吃不厌

闽南网12月12日讯 癞蛤蟆想吃天鹅肉。这句嘲笑他人做“白日梦”的俗语很多人都知道。不过,这天鹅肉到底是啥味道?恐怕真的没多少人尝过。确实,天鹅肉是世界上公认的最珍贵精细的三大 ...

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以养肤的名义大口吃肉:黄豆烧猪蹄

原料:猪蹄、黄豆。调料:葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖。做法:1、黄豆洗净,提前泡发备用。2、猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用。3、热锅上油,油 ...

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