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掌握4要点就能炖出诱人猪蹄 红焖猪蹄

材料:猪蹄500克配料:葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙(一汤匙=15ml)做法:1、猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟 ...

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土豆宜搭配牛肉 美味红烧土豆牛腩

主料:牛腩500克、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个调料:八角1个、 大葱半根、姜5片、料酒1汤匙、老抽1.5汤匙、白糖和盐少量做法:1、牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份。2、土豆、洋葱、胡 ...

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金朝的“牵羊礼”是什么仪式?具体是怎样的?

说到“牵羊礼”,大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身,身披羊皮,脖子上系绳,像羊一样被人牵着,也表示像羊一样任人宰 ...

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煮意大利面六部曲 番茄牛肉酱意大利面

材料:意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个调料:蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许做法:1、准备 ...

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品尝鲜蔬果要“得法”

进入三月,春天的气息渐渐浓郁起来,不少注重养生的人开始“尝鲜”,倾向多吃一些养阳的食物,像春笋、韭菜、大蒜等。不过,药膳专家提醒市民,再好的食材也要讲究适当的量和食用方法,才能达到事半功倍的养生效果。 ...

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韩式辣白菜炒五花肉 让你垂涎欲滴

食材:五花肉、辣白菜配料:葱、蒜、韩式辣酱、黄酒、盐、糖、芝麻做法:1、五花肉350克洗净备用。2、将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片。3、锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒。4 ...

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功成身退藏玄机:刘伯温的避祸智慧与深谋远虑

在元末明初的风云变幻中,刘伯温以经天纬地之才,辅佐朱元璋扫平群雄、定鼎天下,堪称大明王朝的开国柱石。然而,当天下既定、功业垂成,这位传奇谋士却毅然选择急流勇退,在晚年以低调隐退的方式规避祸端,其避祸之 ...

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嫩白皮肤补血红颜 黑椒香柠牛肉丝

材料:牛里脊肉400克、柠檬1个、青椒1个、红椒1个、老姜1块调料:黑胡椒碎2茶匙(10克)、干淀粉2茶匙(10克)、生抽4茶匙(10ml)、油2汤匙(30ml)、白砂糖1茶匙(5克)、盐1/2茶匙( ...

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