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广州厨师从仙台到东京探妻躲过一劫

广州厨师及妻子失踪跟踪报道 “我叔叔和婶婶都找到了!他们在东京的车站避难。”前日,广州网友@KAREN5423微博寻找日本地震中在仙台失踪的叔叔张演耀和婶婶的故事。昨日张小姐打 ...

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将海货与冬瓜做成解馋大菜:金钩烧冬瓜

原料:海米、冬瓜。调料:葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒。做法:1、海米洗净,用温热水泡一下海米,时间也就5分钟即可,葱姜切末;2、冬瓜洗净用挖球器挖出冬瓜球,那啥我为了拍菜好看,用的球,其实切大片炒也行,另 ...

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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆 ...

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立秋吃海鲜,清补不贴膘:辣酱鱼露蒸带子

原料:带子四个、泰国辣酱15ml、鱼露15ml、生抽15ml、食用油15ml、白胡椒粉1g、蒜粒3个、姜5g、香菜少许。做法:1、活带子4个。2、撬开外壳,取出带子肉。3、撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿 ...

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老少皆宜的解暑祛湿汤水:红豆薏米水

原料:红豆、薏米、水。做法:1、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时我是放冰箱泡了一夜)。2、将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。然后再开大 ...

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令人hold不住的海虹季来袭:白灼小海虹

原料:葱姜若干、海虹1斤。做法:1、将海虹反复清洗,用刷子刷干净外壳,用手撕去草朝头大那头撕)。2、烧开一锅水,下入葱姜,下入淡菜,加入一大勺料酒。3、待海虹张开口,捞出装盘。4 、味汁:蒜泥+鲜酱油 ...

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小圆子如何才能煮的Q弹?

小圆子如何才能煮的Q弹?1、必须热水下锅,不然小圆子会在水中散架的。2、浮上水面后即可关火,小圆子浮上水面,表示已经全熟,多煮会糊散。原料:小圆子1小碗、红枣10几颗、干桂花若干、水500ML、冰糖3 ...

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渡渡鸟是什么时候灭绝的?渡渡鸟为什么会灭亡?

渡渡鸟是一种生活在非洲的鸟类,因其独特的外形和叫声而备受关注。然而,近年来人们发现渡渡鸟的数量正在急剧减少,甚至有些地区已经灭绝了。那么,渡渡鸟什么时候灭绝的呢?首先,渡渡鸟的栖息地受到了破坏。随着人 ...

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高蛋白低脂肪又软嫩香滑的花菇瑶柱蛋

食材明细:新鲜鸡蛋、干贝、精盐、高汤、熟猪油做法:1干贝去杂质放入一深盘,加两匙料酒。2倒入清水,以没过干贝为准。3放入笼屉,开火蒸。4蒸制30分钟即可,先不取出放在笼屉里继续泡发。5鸡蛋洗净外壳,用 ...

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